Toggle navigation
جارتي
طبخ
معجنات
عيد الاضحى
مقبّلات
حلويات
وجبات رئيسيّة
شوربات
معكرونة
لقمة سريعة
مشروبات
مرقات
وصفات تقليديّة
طبق جانبي
رمضان
جمال
العناية بالبشرة
العناية بالجسم
العناية بالشعر
مكياج
أسرة
العروس
الحمل والولادة
الطفل
الحياة الزوجية
صحة
الصحة العامة
الرشاقة
الصحة النفسية
بيت
أناقة
ديكور
أعمال يدوية
مواضيع
مواضيع دينية
مواضيع عامة
أخبار
بيع وشراء
ترفيه
مشاكل وحلول
بحث
تسجيل
طبق ليشو باللحم المفروم
طبق ليشو باللحم المفروم
مشاركة على فيسبوك
مشاركة على تويتر
الرئيسية
طبخ
وجبات رئيسيّة
فاطمة الفهرية
المواضيع: 894
جارة مديرة
المغرب
2015-01-15 13:02:21
مشاهدات: 6128
المقادير :
1 حبة الكرنب كبيرة ( ليشو )
500 غرام لحم مفروم ( كفتة )
500 غرام روز
2 معالق كبار من الطماطم المعلبة
مكعب ضامة البنّة
ملح، بزار وشوية فلفل أحمر
شوية معدنوس محكوك
4 فصوص ديال الثوم
6 حبات طماطم
200 غرام جبن أحمر
كأس ديال الزيت
وشوية الفلفل
طريقة التحضير :
قومي بغلي الكرنب ( ليشو ) في وعاء مع الملح مدة 10 دقائق واتركيه يبرد من جديد
قومي بحك الطماطم
أضيفي البقدنوس المحكوك وفصوص الثوم، الملح، الفلفل،
والفلفل الأحمر، الطماطم المعلبة، الزيت ومكعب ضامة البنة
نقوم بخلط الجميع في إناء
قومي بسلق الأرز وأضيفي اللحم المفروم والبقدنوس المحكوك
ثم أضيفي كذلك الملح، الفلفل الاحمر والإبزار
وخلطي الكل
قومي جارتي بإزالة نواة الكرنب
في طبق مدهون بالزبدة
نضع كل ورقة كرنب ونقوم بحشوها بالخليط ( الأرز والكفتة )
ثم نقوم بلفها
نقوم بصف لفالفات الكرنب في لاطة
قبل ذلك نسكب صلصة الطماطم اللي عملنا على اللاطة
ونرش الجبن الأحمر المحكوك على الصلصة
وندخل الطبق إلى الفرن على درجة حرارة 180°
وأخيرا هاهو ليشو باللحم المفروم بالصحة والعافية
مشاركة على فيسبوك
مشاركة على تويتر
اضافة التعليق
الغاء
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
كالزوني بصلصة سباغيتي بولونيز
الدجاج بالشومبينيون
المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور
حوتة بالفول مممم
كسكس عاشوراء بالديالة أو القديد
طريقة عمل خلطة دجاج كنتاكى
جبنة "فيلي" المشويّة
×
تسجلي و كوني جارتنا الآن
كوني جارتنا الآن
انضمي الآن الى مجتمع جارتي
أنت مسجلة من قبل ؟
هل نسيت كلمة السر؟ أضغط هنا
أو الدخول بواسطة الفيسبوك
لن نقوم أبدا بالنشر على الفيسبوك دون موافقتك