كأسان متوسطا الحجم من جوز الهند ( الكوك)
ثلاثة أرباع كأس من الكاكاو
كأس من الحليب الجاف
علبة من الجبن الطري
كاس صغير من السكر الصقيل (بودرة)
30 قطعة من البسكويت ( مفروم في الطحانة الكهربائية )
قليل من جوز الهند للتزين
طريقة التحضير :
تمزج كل العناصر ماعدا البسكويت ويوضع الخليط على النار هادئة لتتدخل مكوناته ،ثم يدخل إلى الثلاجة مدة 10 دقائق وبعدها يضاف إليه البسكويت المسحوق وتعد منه كويرات تفند في الكوك قبل إدخالها إلى المجمد