طريقة تحضير القهوة المثلجة

أم عضي

المواضيع: 623

جارة مديرة

2015-06-27 23:22:34

مشاهدات: 4222

المقادير :

250 جرام قهوة مطحونة
4 ليتر ماء بارد
لبن مكثف محلى للتحلية (حليب)

طريقة التحضير :

نضع القهوة في وعاء مناسب ثم نضيف فوق كل كمية الماء، نغطي الوعاء ونتركها حتى الصباح.في اليوم التالي نقوم بتصفية الخليط باستخدام فلتر القهوة، نتخلص من حبوب القهوة ونحتفظ بالسائل المركز الناتج في الثلاجة.لإعداد كوب من القهوة المثلجة، نملأ كوب بالثلج ثم نضيف مركز القهوة المحضر سابقاً حتى ثُلثي الكوب ونكمل باقي الكوب باللبن المكثف المحلى.