الفواكه المجففة معسلة

Najlae

المواضيع: 262

جارة موثوقة
maroc

2015-05-22 04:42:36

مشاهدات: 6646

المقادير :

رابعة االكاوكاو + بكية ديال الملح +رابعة سنيدة + م ص الخل

طريقة التحضير :

ناخد رابعة االكاوكاو مقشر او بالقشرة ديالو يتحمر ناخد بكية ديال الملح تسخن في مقلة وجدية وندير الكاوكاو يتحمر ونديه ونجيبو حتى يتحمر من لداخل و برا ... و نغربلو من الملحناخد مقلة او كاصرونة فيها رابعة سنيدة + م ص الخل على النار مهيلة بلا ما تحرك نحرك غير من يد المقلة حتىتولي كراميل ما نخليه يتحرق بزااف ... ونضيف الكاوكاو او اللوز ونخليه يتحمر شوية ومن بعد نحيدو ونديرو فوق ورق الطهي مدهون بالماء ويكون مفرق ونخليه حتى يبرد