سلطة البطاطس والبيض والجمبري

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2014-12-20 18:46:31

مشاهدات: 3915

---

•400 غ بطاطس.
•1 بيضة.
•150 غ روبيان.
•2 بصل اخضر.
•1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
•3 ملاعق عصير الليمون.
• ¼ مايونيز.
• ملح و فلفل حسب الذوق.

---

1. نغلي البطاطس في وماء مملح حتى تنضج و نتركها تبرد.

2. نسلق البيض في وعاء اخر.

3. في ماء مملح نطهي الروبيان لمدة 3 دقائق.

4. في وعاء نخلط زيت الزيتون مع البصل و عصير الليمون و المايونيز جيدا.

5. نقشر البطاطس وتقطع الى مكعبات.

6. في اناء نخلط البطاطس و الجمبري و نضيف لهم خليط رقم 4.

7. نقطع البيض و نضيفه.

8. تقدم فورا.

مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر