بصلة صغيرة محكوكة ومعصورة من الماء
قبيصة من الملح
كاس صغير من الزيت البلدية
كاس صغير من الزبدة المذابة
نصف ضامة الدجاج
نص معلقة صغيرة من الفلفل الأسود
3 قطع من الجبن
خمارة
هريسة
القليل من الزعتر المحكوك باليد
الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير :
اخلطي جميع المكونات جيدا حتى تتجانس، ادلكي العجين ثم افرديه على الطاولة ثم خذي المرشم وقطعي به العجين، وأدخلي بعد ذلك القطع إلى الفرن.