طريقة تحضير بوظة الشوكولاتة

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-03-25 04:25:27

مشاهدات: 5511

المقادير :

كوب من الشوكولاته المفرومه فرما ناعما
كوب من السكر
ا باكيت كريمة باردة
ملعقة صغيرة من الفانبلا
رشة ملح خفيفة
مستحلب تقريبا ملعقة طعام ( سحلب )
كوب ماء بارد

طريقة التحضير :

تذاب الشوكولاته والسكر ثم تخفق الكريما الباردة وتضاف الى مزيج الشوكولاته ويخفق المزيج جيداتضاف الفانيلا الى المزيج ويخفقيصب المزيج في قوالب الثلج وتوضع القوالب في قسم التجميد من الثلاجه حتى يجمد قليلا تخفق البوظه مرة اخرى حتى تصبح مثل الكريما ( يمكن هنا اضافة كوب من اللوز المحمص المفروم الى البوظه ) ثم تعاد الى قسم التجميد في الثلاجة حتى موعد تقديمها