طريقة تحضير طورطة مختلفة بالحامض عجيبة ورائعة نخلط البيض مع السكر و قشور الحامض ثم نضيف الزبدة ونخلط جيدا ثم نضيف باقي المقادير الأخرى ونخلط نأخد تقريبا أكثر من نصف العجين ونضعه في المول ثم نغطيه بالكريم باتسيير ونغطي وجه الطورطة بباقي العجين نحاول وضعه بالملعقة نرش الطورطة باللوز ايفيلي وندخلها الفرن بالصحة والراحة