1لتر حليب
1ياغورت فاني
3 ملاعق كبار سكر
2 ملاعق كبار نيدو
طريقة التحضير :
نخلط نصف لتر حليب مع السنيدة ونيدو والياغورت جيداثم نضيف نصف لتر الحليب المتبقي المغلى للخليط الاول مع التحريك المستمر.ثم يوضع في كوؤس ونضعها وسط طنجرة الضغط بها ماء مغلى تم نضع عليها غطائها ونلفها بقطعة قماشويترك في مكان دافي ليلة كاملة ثم بعد ذلك يوضع في الثلاجة