بسبوسه بحشوه التفاح والقرفه

بسبوسه بحشوه التفاح والقرفه


بسبوسه بحشوه التفاح والقرفه

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-02-18 08:42:42

مشاهدات: 3257

المقادير :


1 كوب سميد
1/2 كوب جوز هند
1/2 كوب سكر
1/4 كوب زيت نباتي
1 علبه قشطه
1 ملعقه كبيره بيكنغ بودر
الحشوه :
3 تفاح مبشوره بشر كبير
3 1/2 ملعقه كبيره سكر
2 ملعقه كبيره قرفه مطحونه
القليل من القشطه + فستق حلبي


طريقة التحضير :


نضع جميع مقادير الحشوه بمقلاه على النار وسط ونحركها باستمرار وهدوء حتى يتكرمل التفاح ويذبل ونتركها جانبا 
في وعاء عميق نخلط جميع المقادير الجافه مع بعضهم البعض ثم نضع الزيت والقشطه ونقلب بملعقه خشبيه 
نقسم خلطه البسبوسه الى قسمين 
في طبق بايركس حجم وسط ( مدهون بقليل من الطحينه ) نضع القسم الاول ونمده بشكل متساوي ثم نمد الحشوه ونوزعها ثم نضع الطبقه الثانيه من خلطه البسبوسه ونمدها ونوزعها بتساوي ونتركها لترتاح ربع ساعه ثم نخبزها عدرجه حراره 185 لمده ربع ساعه الى 20 دقيقه حسب الفرن ثم نحمر الوجه حتى تاخذ اللون الذهبي ونتركها لتبرد ونزينها عند التقديم بقليل من القشطه والفستق الحلبي


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن
#1

najat

2015-04-09 23:10:33

tebarek alahe 3elik

تعليقات الزائرات :

brawni
فطيرة الكرز
الشباكية هشيشة
كيك بومبي بالشكلاط و عجين اللوز
حلوة الغراف بالصور والمراحل رائعة جدا
حلوة التمر والجنجلان
طورطة مثلجة كلاص