مقادير الحشوة
500 غ من عجينة التمر
شوية من زنجلان
ملعقة زبدة
ملعقة قرفة
3 معالق كبار ماء الزهر
كاس لوز مقلي و مطحون
طريقة التحضير :
بداية نقوم بخلط عجينة التمر جيدا ونعلكها ونعمل منها حرابل صغار من بعد مامرمدناها فالزنجلان كما هو واضح في الصورة وتوضع حرابل التمر جانبا العجينة ديالنا من بعد مارتاحت تنطلقوها نعملوها طروفا صغار مثل الصور ونوضعو فيها عجينة التمر ونعملوها في لاطة وندخلوها تطيب على درجة 180 من 15 الى 20 دقيقة وتزين حلوة التمر ديالنا فالأخير بالسكر كلاصي وبصحة و راحة