الباذنجال مقلي بالاعشاب
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
باذنجان
بيضة
التتبيلة:
خبز محمص مطحون
زعتر محكوك
سيبوليت مجفف
ثوم مجفف
ملح
فلفل احمر حلو
فلفل احمر حار
كمون
طريقة التحضير :
نقطع الباذنجان لأصابع (شكل الفريت)نخفق البيضة و نمرر فيها الباذنجانفي بلاستيك غذائي نمزج مكونات التتبيلة و نمزجها ثم نضيف لها الباذنجان و نمزج ثم نقليه في زيت ساخنة
و بالصحة و الراحة
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
كروك بلاداند و بالكفتة سهل بالصور
فطائر بالطون شهية جدا تحضريهم للضياف
طريقة عمل بطاطس بالفرن باللحمة والجبن والبصل
كبة الأرز (كبة حلب)
لفائف الكاجو والفستق الحلبيّ
تورتيلاّ مع السبانخ وجبنة الماعز
الكيك المالح
