الباذنجال مقلي بالاعشاب
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
باذنجان
بيضة
التتبيلة:
خبز محمص مطحون
زعتر محكوك
سيبوليت مجفف
ثوم مجفف
ملح
فلفل احمر حلو
فلفل احمر حار
كمون
طريقة التحضير :
نقطع الباذنجان لأصابع (شكل الفريت)نخفق البيضة و نمرر فيها الباذنجانفي بلاستيك غذائي نمزج مكونات التتبيلة و نمزجها ثم نضيف لها الباذنجان و نمزج ثم نقليه في زيت ساخنة
و بالصحة و الراحة
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
سمبوسك باللحم والبطاطا
كريب بالكفتة والفرماج فالفران وصفة اكثر من رائعة
بطاطس لندن
عجه سهله
طاجين اللحم بالمكور الصغير سهل ولذيذ
مسمن بالبصل و الجبن روعة
مطبّق باللحم
