حلوة اللوز
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
العجين
3 كيسان طحين+ نص كاس زبدة ذائبة + رشة ملح + فاني+ماء الزهر
حشوة اللوز
3 كيسان لوز محمر و مطحون ناعم + كاس سكر بودرة + 3 معالق زبدة ذائبة + ماء الزهر
طريقة التحضير :
طريقة تحضير عجين حلويات اللوزنخلط المقادير مع بعضها ونجمع بماء الزهر حتى نحصل على عجينة متماسكة و نأخذ القليل من العجين نصبغه بملون اخضر ونغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها ترتاح طريقة تحضير حشوة اللوز نخلط المكونات جيدا و نتركها على جنبطريقة تحضير حلويات اللوز بالصورناخذ صواني التي سنطهي فيهم الحلوى و هذا شكلهم نقوم بتبسيط العجينة رقيقة و نقطعها و ندخلها في الصواني
ثم ناخذ طابع الورق و ناخذ 2 اوراق تكون وحداة اكبر من الاخرى بحيث تكون الخضرا هي الكبيرةثم نشكلهم على شكل ورقة واحدة
ثم ناخذ الصواني و ندهنهم ببياض البيض و نعمل ثقب في الوسط و نقوم بادخال نهاية الورقة بواسطة عود اسنان
نعمل حلويات اللوز في صينية وندخلهم الى الفرن
عندما تطهى حلويات اللوز نغطسها العسل ونضعهم في اناء حتى يقطرو وندهنهم الناباج وهي ساخن
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
ديسير ب 3 طبقات من اختراعي
حلى دوار الشمس
كيكة الشوكولا
طريقة عمل الكب كيك بالكاكاو
براونيز الشوكولاتة بالمكسرات
صابلي النجيمة
قريشلات مالحين
