شنيك مالح

شنيك مالح


شنيك مالح

Najlae
المواضيع: 262

جارة موثوقة
maroc
2015-06-29 08:32:14

مشاهدات: 6021

المقادير :


.

طريقة التحضير :


نص كيلو دقيق مزية + كاس الحليب + م ص خميرة الخبز + خمارة + ملح + م ك زبدة ونعجن مزياان ونخليه يرتاح في الثلاجة 
العمارة : الجبن منسم باي نكهة بغينا بحال الزعتر او ازير او معدنوس + الزبتون اخضر مقطع + فرماج احمر
نخرج العجين ونطلقوه ونطويها على 4 ونعاود ندخلها للثلاجة مدة ربع ساعة ونعاودو هاد العملية 3 مرات 
ونخرجها ونطلقها مزيان وندير الوسط الحشوة ونجمعها بحال الباكيط وندخلها للمجمد ونخرجها ونقطعها على شكل شنيك وندهنها باصفر البيض و نرشها بالبافو او الزنجلان وندخلها طيب شي 30 دقيقة.



مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

مسمن
شهيوة مغربية فطيرة شهية بالطون
mou3ajanate ladida b achekale ou hochowate moukhetalifa
طريقة تحضير الطون المعلب في البيت بالصور الموضحة
كيكة طيفال بالشكلاط بدون فرن
أسرااار ناجحة جدا لي مكيصدقش ليها البطبوط
بريوش تركي على شكل وردة محشي بالجبن (avec photo)