شهيوات رمضان كيكة رائعة بطريقة جديدة

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-06-21 19:25:41

مشاهدات: 5349

---

4 بيضات
كأس زيت
كأس سكر
كأس حليب
2 معالق كبيرة من بودرة الكاكاو او “كاوبيل”
كأسان من الدقيق
2 أكياس من الخميرة ( ملعقة كبيرة بيكنج باودر)

---

حبة من الكيوي مقشرة ومقطعة الى حلقات ممكن الاستغناء عنها وتعويضها باية فاكهة او من دون فاكهة حسب الموجود بالبيت
شكلاط مذاب في حمام مريم ومضاف اليه نصف علبة نيسلي ( حليب المحلى المركز)
طريقة عمل كيكة بالشكلاط بالخطوات المصورة
في الخلاط كهربائي نخفق البيض مع السكر جيدا ونضيف الزيت ثم الحليب والدقيق مخلوط بالكاكاو والخميرة
ونصب الخليط في قالب مذهون بالزيت أو الزبدة ومرشوش بالدقيق ملحوظة
ادخلي القالب الى بارد  ثم شغلي الجهة السفلية واقفلي الفرن واتركي الكيكة تنضج حوالي 25 دقيقة حتى تنتفخ وتشمين رائحة الكيكة ثم اطفئي الفرن وشغلي جهة الفوق حوالي 10 دقائق او اقل واخرجيها واتركيها حتى تبرد
او طيبيها بطريقتك وسخني الفرن من قبل لاكن ملي دخلي الكيك نقصي العافية وماطلي عليها حتى تنتفخ وتشمين رائحة الكيكة
ثم يصب فوقها الشكلاط المذاب
والمخلوط مع الحليب المحلى نيسلي وتزين حسب الذوق وتدخل الى الثلاجة حتى تبرد جيدا
ثم نقدم كيكة بالشكلاط
وبالصحة والراحة حبيباتي




مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر