طورطية الباذنجان والجبن في الفرن

طورطية الباذنجان والجبن في الفرن


طورطية الباذنجان والجبن في الفرن

mér yém
المواضيع: 33

جارة مشرفة
maroc
2015-06-11 20:34:45

مشاهدات: 4518

المقادير :


المكونات:

4 حبات من الباذنجان
5 حبات من البصل
4 بيضات
القليل من الزبدة
الزيت
جبن موتزريلا


طريقة التحضير :


الطريقة:
ضعي في مقلاة القليل من الزيت والقليل من الزبدة والبصل المبشور، أضيفي الباذنجان المبشور، قومي بقلي الكل جيدا، أضيفي الملح والفلفل الأسود، قومي بخفق البيض.
في صينية الفرن ضعي الخليط وأضيفي إليه البيض المخفوق، قومي بوضع جبن الموتزريلا المبشور من الأعلى، ادخلي الصينية للفرن حتى يصبح لونها ذهبيا.
 
 


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

بريوش تركي على شكل وردة محشي بالجبن (avec photo)
فطائر بالكبدة و الدجاج
شصون بالجبن والطون
شيار معمر
شهيوات رمضان بطبوط صغير
خبز بالزيتون و البصل
بيتزا لاصحاب السكري