200 غرام د البسكويت مثل هنريس او سابلي
100 غرام زبدة
كريمة الحامض:
120 مل من عصير الليمون (الحامض2-3 اعتمادا على الحجم)
قشر ة الحامض محكوكة
1 نستلي كبيرة
2 بيضات
طريقة التحضير :
نطحنو البيسكوي ونخلطوه
بالزبدة ونقادوه فالمول وندخلوه للثلاجة في اناء نخلطو نستلي والبيض مطرب وقشور الحامض وعصير الحامض ونكبوه فالمول فوق البسكوي و ندخلوه للفرن المسخن على 190 درجة مدة 15 دقيقة ومنين تخرج من الغران نخليوها تبرد
وندخلوها تبات فالثلاجة وعاد نقدموها وبالصحة تتجي لذيذة بزاف