كيكة الكوكوط

zaynab

المواضيع: 6

جارة جديدة

2015-06-02 16:57:42

مشاهدات: 9282

المقادير :

2 بيضات
كأس صغير سكر سنيدة
كأس صغير زيت
كأس صغير حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
1 كيس سكر فانيليا (ملعقة صغيرة)
1 كيس خميرة كيماوية 7غ(أو ملعقة صغيرة بيكنج باودر)
رشة ملح
للتزيين:
ياغورت (اي نكهة) + 6 قطع شوكولاتة سوداء

طريقة التحضير :

في الخلاط الكهربائي نمزج البيض مع السكر والملح والفانيليا ثم نضيف الزيت بالتدريج مع المزج في نفس الوقت ثم نضيف الحليب نضع الخليط في اناء ونضيف الدقيق و خميرة الحلوى والكاكاو ندهن الطنجرة بالزبدة ونرشه بالدقيق والقليل من الكاكاو ونصب فيها الخليط نققل الطنجرة بدون وضع الصفارة تطهى على نار هادئة في ٣٠ دقيقة للتزيين تذاب الشوكولاطة في حمام مريم و يضاف الياغورت يزين بالكيكة مع اضافة شوكولاطة مبشورة