كنخدو الماء و الحليب و الملح والزبدة و الزيت نديرهوم فكاسرونة فوق العافية حتى يغلي و دوب الزبدة ونطفيفو عليها و مباشرة نديرو الطحين و نخلطو بالزربة بالمغرفة ومن بعد مايتخلط نزيدو البيضة و نزيدو نخلطو حتى تشوفي كلشي تخلط و ديريه فجيب حلواني وديري الزيت حتى تسخن مزيان عاد نديروه اما بشكل السفنج او صبيعات و نقصو العافية دغيا كيطيب وبالصحة و الراحة