هريسة جوز الهند اللبنانية
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
٣ كوب دقيق
١ ١⁄٢ كوب سكر
٣ بيض
١ ملعقة كبيرة سمن
١ كوب حليب سائل
١ ١⁄٢ كوب جوز الهند
٣ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
٣ ملعقة صغيره فانيلا
القطر:
٢ كوب سكر
١ كوب ماء
عصرة ليمون حامض
طريقة التحضير :
لتحضير عجينة الهريسة يخلط الدقيق والباكينج باودر وجوز الهند في وعاء.في وعاء أخر، يخلط السمن والسكر، يضاف البيض ويحرك باتجاه واحد، يضاف الحليب ويستمر بالخلط حتى التجانس ثم يضاف خليط الدقيق ويخلط جيداً. يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالقليل من الدقيق.
تخبز في فرن على درجة حرارة 180°م (250°ف) حتى تنضج، يصب القطر بهدوء وتترك تبرد ثم تقطع وتقدم
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
كيكة لعيد ميلاد
حلوة التمر والكركاع بالشكلاط لذيذة و بلا طياب
كريمة الشوكولا لتغليف الكيك
كيكة بالليمون مسلوق
زلابية طويلة سهلة ومقرمشة بالصور
خبز بالأعشاب الجافة والزيتون رائع و لذيد
طريقة تحضير السينابون
