كيكة معلكة بالليمون معسل والفواكه الجافة
المقادير :
اربع بيضات
كاس سكر بودرة
نصف كاس زبدة مذابة
نصف كاس عصير الليمون
خمارتين وفاني
قشور حامضة
كاسان ونصف دقيق ابيض
كاس فيه فواكه معسلة حمراء خضراء صفراء لوز وكوكاو محمرين مهرمشين
ليمونة كبيرة معسل مقطعة وطريقتها هي ناخد ليمونة كبيرة تسلق مرتين في الماء وكل مرة تصفى وفي المرة الاخيرة نضيف اليها
ربع كاس سكر وعسل وتقطع وتطبخ حتى تصبح معلك اما تطحن او تقطع رقيقة
طريقة التحضير :
نطرب ابيض البيض مثل الثلج نضيف اليه السكر ثم الزبدة ثم اصفر البيض ثم عصير الليمون ونصف الليمون المعلك والدقيق والخمارات والفاني وقشور الليمون يدهن قالب دائري بالزبدة ودقيق نصب الخليط نرش شوية الدقيق فوق الخليط ونمرر الفواكه المعسلة وما تبقى من الليمون المعلك واللوز والكوكاو في الدقيق ونرشهم فوق الكيكة وتدخل الفرن
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
كيك بالشكلاط و حشوة الكوك
ka3ke wejdi rai3e
الحلوة ديال خيزو
تارت باترسكوتش
كيكة بفلان والتفاح
صابلي بشكل جديد و راقي
ديسير بأوريو
