كيك الجزر و عصير البرتقال

كيك الجزر و عصير البرتقال


كيك الجزر و عصير البرتقال

أم عضي
المواضيع: 623

جارة مديرة
2015-04-13 19:37:16

مشاهدات: 5276

المقادير :


4 بيضات
كأس سكر مايعادل 100 غ
كأس زيت
كأس عصير البرتقال
2 معالق كبيرة من بودرة الكاكاو المر
2 أكياس من خميرة الحلويات 7 غ في لكيس الواحد المجموع 14 غ
2 كؤوس من الطحين (حسب الخليط)
3 حبات جزر كبيرة الحجم يقشر يبشر(محكوك) رقيق ثم يعصر من الماء جيدا
رشة ملح
5 حبات ثمر يقطع قطع صغيرة ثم يمرر في الطحين
حجم الكأس هو كأس الشاي
قطر القالب 26 سنتم


طريقة التحضير :


يخفق البيض مع السكر ، ملح ، الزيت جيدا حتى نحصل على خليط أبيض ، يفرغ الخليط في اناء يضاف عصير البرتقال وبودرة الكاكاو ، الجزر ، الخميرة ، الطحين تدريجيا حتى نحصل على خليط منسجم ، يفرغ خليط في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.ثم توزع قطع الثمر على وجه الكيك ثم تدخل الفرن حتى تنضج صورة الكيك بعد النضج ، التزيين وضع مصفاة بلاستيكية ثم وزعت السكر الناعم على الوجهكيك رائع لذيذ ، لا يظهر الجزر نهائيا 


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

جارة معجبة بهذا المنشور معجبة بهذا المووضع

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

تحضير الكيش بالطون والفلفلة بالصور
بريوش مالح بالكفتة و الخضر
البسبوسة بالبرتقال
حلوة الكاوكاو ساهلة و هشيشة
صابلي بالبرتقال
فطائر اللحم والخضروات
البيني بالتفاح