نصف كيلوذرة + كاس عنبة سميدة رقيقة + بيضة + نصف كأس زبذة مدوبة + 2 خمارات + كاس عنبة سنيدة + ربع كاس زيت + شوية النافع أو زبيب أو بزوج + فاني + قبصة ملح + كاس عنبة ليمون + كاس عنبة حليب
طريقة التحضير :
يخلط الكل في وعاء ثم يغطى و نتركها حتى تتشرب ثم نأخد كويرات نفندهم في السميد رقيق و نوضعهم في لاطة وندخلهم للفرن مسخن من قبل نحطهم لتحت حتى تشقق ونطلعهم إطيبو على نار مهيلة